Pukis Banyumas - Pada lazimnya kue kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di warung-kios kue hingga supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Pukis Banyumas Bunda bisa memasak Pukis Banyumas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pukis Banyumas

  1. Sediakan 2 butir telur.
  2. Siapkan 150 gr gula pasir.
  3. Sediakan 250 gr terigu serbaguna (segitiga biru) diayak.
  4. Sediakan 3 gr ragi instan.
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Anda butuh 380 ml santan (aslinya 375ml).
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 80 ml SKM (aslinya seseperempat kaleng Susu Kental Manis).
  9. Sediakan 115 gr butter leleh (resep asli 100gr margarin 15gr butter).
  10. Bunda butuh secukupnya pasta pandan.
  11. Siapkan secukupnya pasta coklat.
  12. Sediakan daun jeruk secukupnya (aku gak pake).
  13. Siapkan topping:.
  14. Siapkan meises.
  15. Sediakan keju.

Langkah-langkah buat Pukis Banyumas

  1. Santan dimasak dengan daun jeruk hingga mendidih kecil. Matikan api, kemudian masukkan skm..
  2. Kocok telur dan gulpas hingga putih dan mangembang. Masukkan tepung ragi garam dan vanilli bergantian dengan santan, mixer speed rendah sebentar..
  3. Masukkan butter dan margarin cair kocok rata. Bagi dua adonan. Satu di beri pasta pandan. Diamkan selama satu jam..
  4. Panaskan cetakan. Beri sedikit margarin lalu masukkan adonan 3/4 dari tinggi cetakan. Beri isian atau topping sesuai selera. Tutup cetakan. Angkat bila sudah mengembang dan matang bagian atasnya..

Pukis Banyumas - Seandainya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat dapat lebih banyak. Masih cemas karena tidak bisa membuat kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam ragam metode membuat kue kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali kan membuat Pukis Banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering