Pastel Mini Kering - Pada lazimnya kue kering diberi tahu di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di toko-kios kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Sesekali harga kue kering yang di jual di kios-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Pastel Mini Kering Kamu bisa memasak Pastel Mini Kering menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pastel Mini Kering

  1. Sediakan 500 gr terigu segitiga biru premium.
  2. Kamu butuh 200 gr margarin (kualitas menentukan rasa).
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Sediakan 1 sdm air.
  6. Sediakan Secukupnya abon.
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara buat Pastel Mini Kering

  1. Taruh terigu di wadah. Beri telur. Jika telurnya besar putih telurnya cukup dari sebutir saja, agar tidak keras ntar pastelnya. Beri sejumput garam (ada terlihat putih di atas telur). Campur rata, setelah berbulir-bulir baru tambahkan margarin. Beri sedikit air bila perlu (biasanya sih 1 sdm)..
  2. Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan. Siapkan abonnya. Saya pake abon kemasan..
  3. Ambil adonan, tipiskan, lalu cetak bentuk lingkaran dg diameter 5cm ketebalan 2mm. Masi bisa dipipih-tipiskan lagi, lalu beri sejumput abon. Lipat, lalu tekan2 pinggirnya..
  4. Kunci dengan teknik seperti ulir..
  5. Klo susah, bisa dg bantuan garpu. Sebelah kanan adalah hasilnya setelah digoreng. Pastikan pinggiran pastel rapat erat baru tekan dg garpu, agar tidak bocor saat digoreng..
  6. Jadinya lumayan banyak. Lalu goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil. Jangan keseringan diaduk, sesekali saja. Setelah kecoklatan baru angkat dan tiriskan..
  7. Snack pastel renyah siap disajikan 😘👌..
  8. Ini adalah foto tipisnya kulit pastel..

Pastel Mini Kering - Bila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih cemas karena tidak bisa membuat kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan pelbagai jenis cara membuat kue kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali kan buat Pastel Mini Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering