Pastel kering isi abon renyah - Pada umumnya kue kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-warung kue hingga supermarket juga menjualnya. Kala harga kue kering yang di jual di warung-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.
Banyak yang berjualan pastel basah dan pastel kering ini, namun Sahabat Dream bisa mencoba cara membuat pastel sendiri di rumah.
Cara membuat isi sayuran pastel basah. foto: Instagram/@aniktriwina.
Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini.
Goreng di minyak panas hingga matang dan renyah. hasilnya enak sekali.renyah.tapi empuk dan pastelnya bisa menggembung.
Bunda bisa membuat Pastel kering isi abon renyah memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pastel kering isi abon renyah
- Sediakan 250 gr terigu (saya pake terigu curah unbranded).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm full margarin (filma).
- Siapkan 8-9 sdm air matang (sesuaikan kebutuhan).
- Bunda butuh Secukupnya abon sapi/ayam sebagai isian.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Pastel kering isi abon renyah
- Masukkan terigu dalam wadah tambahkan telur aduk rata dengan sendok atau spatula, tambahkan margarin, dan air sedikit dwmi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai asal kalis dan tercampur rata saja jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya..
- Diamkan selama 15 menit agar adonan rileks. Setelah 15 menit, ambil adonan secukupnya pipihkan lalu potong dengan cutter bullat ato bisa juga pake gelas agar ukurannya sama. Setelah dipotong pipihkan kembali pinggirannya aja ya beri isian abon,lipat, dan kunci tepiannya dengan cara dipilin. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang hingga berwarna agak kecoklatan, tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan di wadah tertutup..
Pastel kering isi abon renyah - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membuat kue? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan pelbagai ragam metode membikin kue kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue hal yang demikian.Gampang sekali kan buat Pastel kering isi abon renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
