Pastel Kering - Pada umumnya kue kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-toko kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.
Bunda bisa buat Pastel Kering menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel Kering
- Sediakan 250 terigu kunci biru/payung.
- Kamu butuh 150 ml air/secukupnya.
- Anda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 25 gr margarin.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh Isian :.
- Sediakan secukupnya abon.
Langkah-langkah memasak Pastel Kering
- Campur terigu dan garam.Buat lubang di tengahnya.Masukkan telur.Aduk rata dgn spatula.Masukkan margarin.Aduk kembali..
- Tambahkan air sedikit sedikit sampai didapat tekstur yg pas sambil diuleni cukup sampai 1/2 kalis dan adonan terkumpul jd satu(nguleninya jgn kuat2 ya nanti nanti terbentuk gluten).Krn nanti akan kalis sendiri wktu digiling..
- Giling dari no 9 sampai ke nomer 2/3.(klo giling manual,giling sesuai dgn ketebalan yg diinginkan)..
- Cetak bulat.Isi dgn abon.Tutup.Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Pastel Kering - Bila kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tak dapat membikin kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di internet banyak sekali yang menawarkan berbagai tipe sistem membuat kue kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue hal yang demikian.Mudah sekali kan buat Pastel Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
