Pastel Keju Pesto - Pada biasanya kue kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-kios kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Adakalanya harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Pastel Keju Pesto Kamu bisa membuat Pastel Keju Pesto menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pastel Keju Pesto

  1. Siapkan Kulit :.
  2. Anda butuh 250 gr tepung protein rendah.
  3. Sediakan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 50 gr butter.
  5. Siapkan 30 ml minyak.
  6. Sediakan 80 ml air biasa.
  7. Sediakan Isian :.
  8. Anda butuh 75 gr keju cheddar, potong panjang 3 cm.
  9. Sediakan 3 telur rebus, potong-potong memanjang.
  10. Sediakan Pesto :.
  11. Sediakan 40 gr parmesan parut.
  12. Siapkan 60 gr cheesy melt.
  13. Bunda butuh 20 gr cheddar.
  14. Bunda butuh 3 bawang putih.
  15. Sediakan 2 seledri.
  16. Sediakan 1 daun bawang ukuran besar.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt parsley kering.
  18. Anda butuh 1/2 sdt basil kering.
  19. Siapkan 150 gr butter.

Cara memasak Pastel Keju Pesto

  1. Untuk kulit, campur tepung dan garam di mangkok. Lelehkan minyak dan butter, tuang panas panas ke tepung, aduk sampai bergerindil, lalu tuang air perlahan sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 15-30 menit tertutup wrap/kain bersih..
  2. Campur bahan pesto kecuali ketiga macam keju dan butter, blender 5 detik, tambahkan ketiga macam keju, blender 3 detik, tambahkan butter, blender sampai lembut..
  3. Timbang adonan kulit jadi 20 gr per buah, lalu ambil salah 1, pipihkan dengan rolling pin seukuran cetakan pastel, letakkan diatas cetakan, isi dengan potongan telur, keju, dan pesto, lalu tangkupkan..
  4. Keluarkan pastel dari cetakan, rapikan dan pilin pinggirnya. Lakukan sampai selesai..
  5. Goreng pastel di minyak banyak dengan api kecil agar tak cepat gosong. Tiriskan Sajikan...

Pastel Keju Pesto - Sekiranya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tidak dapat membuat kue? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beraneka tipe cara membikin kudapan manis kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue tersebut.Gampang sekali bukan bikin Pastel Keju Pesto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering