Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan - Pada lazimnya kue kering disampaikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di warung-warung kue hingga supermarket juga memasarkannya. Sesekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan Anda bisa memasak Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan

  1. Anda butuh Kulit:.
  2. Siapkan 300 gr tepung serba guna.
  3. Siapkan 100 gr mentega/ margarin (cairkan).
  4. Siapkan 1 butir telur utuh.
  5. Bunda butuh 75 ml air.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  9. Siapkan Isi:.
  10. Siapkan 2 keping bihun kering (rendam air hangat untuk melunakkan) beri minyak dan kecap manis, aduk rata.
  11. Kamu butuh 1 buah wortel, serut.
  12. Sediakan 1 kentang, kupas potong dadu.
  13. Siapkan 1/2 batang daun bawang.
  14. Sediakan 4 buah bawang putih cincang.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  17. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  19. Anda butuh 100 ml air.

Langkah-langkah buat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan

  1. Kulit: dalam baskom campur tepung, margarin panas, garam, kaldu dan gula. Aduk rata dengan spatula. Masukkan air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah bisa di bentuk hentikan air. Uleni hingga kalis..
  2. Bagi adonan masing-masing 25gr dan bulatkan. Istirahatkan adonan minimal 30 menit..
  3. Isi: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Beri air, masak hingga kentang agak lunak. Beri saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan..
  4. Ambil satu bulatan adonan, pipihkan bentuk oval, isi dengan bihun. Rapatkan pinggirannya dan pilin. Sisihkan. Siap di goreng..
  5. Goreng dengan minyak panas sedang. Masak hingga kuning keemasan. Angkat..

Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat dapat lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak bisa membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beraneka ragam cara membikin kue kering kekinian yang betul-betul gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan buat Pastel Renyah ala Fatmah Bahalwan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering