Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz - Pada umumnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-warung kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di kios-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.
Bahan isi yang dapat digunakan sebagai isian tahu isi berupa sayur-sayuran, daging dan bahan lainnya dapat ditambahkan sesuai selera.
Kemudian kemudian dilapisi dengan lapisan bahan pelapis tahu sebelum menggoreng.
Untuk lebih jelasnya, Anda dapat mengikuti resep berikut.
Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun.
Bunda bisa membuat Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz
- Siapkan Adonan kulit renyah:.
- Kamu butuh 200 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru).
- Anda butuh 3 sdm butter/mentega.
- Sediakan 60-70 mL air hangat.
- Siapkan sejumput Gula dan garam.
- Siapkan Isian sayur:.
- Siapkan 1 bh kentang agak besar.
- Sediakan 1/2 batang wortel impor.
- Sediakan 1 Sdt daun oregano kering (optional, bisa seledri juga).
- Siapkan 2 siung bawang putih(cincang halus).
- Anda butuh 3 btr bawang merah(iris).
- Siapkan 100 gr ayam cincang.
- Bunda butuh 1/2 gelas Air.
- Sediakan secukupnya Gula, garam,bubuk kaldu ayam, merica.
Cara memasak Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz
- Membuat isian terlebih dahulu, kentang dan wortel dikupas dan potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum, masukan daging ayam cincang dan masak hingga daging berubah warna putih, masukan kentang dan wortel. Lalu tambahkan setengah gelas air dan masak hingga matang. Masukan daun oregano kering, gula, garam, bubuk kaldu ayam, dan merica. Dan icip rasa..
- Membuat adonan kulit pastel. Campur dalam mangkok besar/baskom semua bahan kecuali air. Adoni dengan tangan hingga tercampur rata, tambahkan air hangat sedikit-sedikit hingga adonan terasa dapat dibentuk dan tidak lengket.
- Bagi rata adonan dan bulatkan..
- Pipihkan/giling bulatan adonan dengan ketebalan yang pas (tudak terlalu tipis/terlalu tebal). Tambahkan isian tumis ayam sayuran dan cubit pinggir adonan hingga tertutup. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga matang. Tunggu dingin, masukan ke dalam kotak makan, dan siap dibawa untuk dinikmati selama perjalanan bersama keluarga tercinta.
Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz - Apabila kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih cemas karena tak bisa membikin kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam macam cara membikin kue kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue tersebut.Mudah sekali kan bikin Pastel renyah isi tumis ayam sayuran ala rethz ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
