Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) - Pada lazimnya kudapan manis kering disajikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-kios kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Sesekali harga kudapan manis kering yang di jual di warung-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.
Anda bisa memasak Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok)
- Sediakan 125 gram Tepung beras.
- Anda butuh 65 gram Tepung terigu.
- Siapkan 250 ml santan (Santan kental 65 ml +air).
- Siapkan 100 gram Gula.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh secukupnya Pewarna makanan.
Cara buat Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok)
- Siapkan semua bahan. Masak santan hingga panas (tdk perlu sampai mendidih). Matikan kompor, lalu masukan gula dan aduk hingga gula meleleh. Diamkan hingga dingin..
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi fermipan ke dalam baskom. Aduk rata. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit air santan yg sudah dingin, sambil terus di aduk.
- Aduk terus sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup baskom dengan kain lap atau penutup apapun kurang lebih 30 menit..
- Apabila sudah muncul gelembung2 kecil maka adonan sudah bereaksi dengan ragi. Aduk adonan dan masukkan baking powder. Masukkan pewarna makanan secukupnya.
- Jangan lupa Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 20 menit..
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Kue apem siap disajikan.
Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) - Seandainya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat bisa lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membuat kue? Tenang, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di internet banyak sekali yang menawarkan berbagai variasi sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan buat Kue Apem Tepung Beras Tanpa Tape (kue mangkok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
