Lumpur Pandan Lumer - Pada lazimnya kudapan manis kering disajikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-warung kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kue kering yang di jual di toko-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Lumpur Pandan Lumer Bunda bisa memasak Lumpur Pandan Lumer menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lumpur Pandan Lumer

  1. Bunda butuh Bahan lapisan hijau:.
  2. Bunda butuh 3 butir telur.
  3. Sediakan 10 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 220 ml air matang.
  6. Sediakan 65 ml santan kara.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 7 lembar daun pandan.
  9. Sediakan -----------------------------------------------.
  10. Siapkan Bahan lapisan putih:.
  11. Siapkan 350 ml air matang.
  12. Siapkan 65 ml santan kara.
  13. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
  14. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  16. Siapkan 1/4 sdt garam.
  17. Sediakan -----------------------------------------------.
  18. Siapkan Pelengkap:.
  19. Anda butuh Aluminium foil cup petak.
  20. Sediakan secukupnya Pasta strawberry.

Langkah-langkah buat Lumpur Pandan Lumer

  1. Bismillah, siapkan semua bahan.
  2. Langkah pertama kita buat adonan untuk lapisan hijau. Blender daun pandan bersama 220 ml air matang. Lalu peras dan saring. Pisahkan larutan air pandan dengan ampas pandan nya, dan jadilah jus pandan.
  3. Campur semua bahan lapisan hijau, masukkan cairan jus pandan juga ke dalam adonan lapisan hijau. Kocok rata hingga gula larut..
  4. Setelah itu, tuang larutan lapisan hijau ke dalam aluminium foil cup yang telah di siapkan, lalu kukus selama lebih kurang 15 menit. Sebelumnya kukusan di panaskan dulu hingga uap nya banyak. Dan alasi tutup kukusan dengan serbet agar air tidak menetes ke dalam adonan..
  5. Menunggu lapisan hijau matang, kita siapkan adonan lapisan putih nya dengan cara, campur semua bahan lapisan putih, lalu masak di atas api sedang hingga meletup letup...
  6. Setelah 15 menit, buka tutup kukusan lalu tuang adonan lapisan putih di atas adonan lapisan hijau, lalu kukus kembali selama lebih kurang 20 menit...
  7. Adonan lapisan putih tadi saya sisihkan sedikit untuk di campur dengan pasta strawberry yang akan di jadikan topping nantinya.
  8. Alhamdulillah lumpur Pandan kukus nya sudah masak Moms, matikan api, tunggu sebentar hingga uap hangat nya hilang. Lalu kemudian beri topping.
  9. Alhamdulillah rasa nya enak moms. Dan layak jual ya Moms...

Lumpur Pandan Lumer - Jikalau kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tidak dapat membikin kudapan manis? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beragam jenis sistem membikin kue kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan memasak Lumpur Pandan Lumer ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering