Kue Rangin - Pada lazimnya kue kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-toko kue hingga supermarket juga memasarkannya. Sesekali harga kue kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Rangin Kamu bisa membuat Kue Rangin menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Rangin

  1. Bunda butuh 150 gr tepung ketan putih.
  2. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 400 gr kelapa parut setengah tua, kukus (Saya pakai kelapa muda.
  4. Anda butuh 1.5 sdt gula pasir 2 sdt vanili bubuk 1 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 300 ml santan kental rebus dengan daun pandan, biarkan hangat.

Cara memasak Kue Rangin

  1. Campur dalam wadah: tepung ketan putih, tepung tapioka, kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan dengan tangan sambil diremas2 hingga tercampur rata..
  2. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit, dengan tetap diaduk menggunakan tangan sambil diremas2 agar gula larut dan adonan tercampur rata..
  3. Siapkan panggangan cetakan kue pukis, olesi tipis2 dengan minyak, masukkan adonan dan panggang hingga matang. Sajikan selagi hangat..

Kue Rangin - Apabila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tak bisa membikin kue? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan bermacam variasi sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan buat Kue Rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering