Kue rangin - Pada umumnya kudapan manis kering diperkenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-toko kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.
Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat.
Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras.
Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya.
Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah!
Anda bisa membuat Kue rangin menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue rangin
- Anda butuh 250 gram tepung beras.
- Kamu butuh 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Siapkan 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Bunda butuh 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
- Siapkan 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuh secukupnya gula pasir untuk taburan.
Langkah-langkah buat Kue rangin
- Rebus santan bersama garam hingga mendidih kemudian biarkan dingin..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
- Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
- Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
- Sajikan selagi hangat..
Kue rangin - Bila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membuat kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam jenis metode membikin kudapan manis kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali kan membuat Kue rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
