Kue Rangin a.k.a Bandros - Pada umumnya kue kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-kios kue hingga supermarket juga memasarkannya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.
Bunda bisa buat Kue Rangin a.k.a Bandros memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Rangin a.k.a Bandros
- Sediakan 300 gr tepung beras (aku pakai rose brand).
- Siapkan 300 gr kelapa muda parut kasar.
- Sediakan 1/2 sdm garam halus.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 800 cc santan kental (aku pakai kara).
- Sediakan sedikit margarin untuk olesan cetakan.
Langkah-langkah memasak Kue Rangin a.k.a Bandros
- Dlm baskom campur tepung beras gula garam..
- Tuang santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan kelapa parut.
- Aduk kembali hingga rata.
- Sementara panaskan cetakan kue pukis, oles dg margarin tipis kmdn tuang adonan (harusnya ada sendiri cetakan kue rangi jd nanti bentuk kuenya kecil² dan saling nempel).
- Tutup & masak hingga matang dg api sedang.
- Test tusuk matang, angkat, letakkan pd piring saji taburi gula halus (boleh gula pasir) & segera sajikan.
Kue Rangin a.k.a Bandros - Sekiranya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tak bisa membikin kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam macam cara membuat kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kudapan manis tersebut.Mudah sekali bukan bikin Kue Rangin a.k.a Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
