Kue Bandros / Kue Pancong - Pada lazimnya kue kering dikenalkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-warung kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.
Bunda bisa buat Kue Bandros / Kue Pancong memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Bandros / Kue Pancong
- Sediakan 450 ml santan (kekentalan sedang).
- Siapkan 140 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 150 gr kelapa parut.
Cara membuat Kue Bandros / Kue Pancong
- Siapkan semua bahan..
- Masak santan sampai hangat² kuku, sisihkan..
- Dalam wadah, campur tepung beras, kanji, garam dan kelapa, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit, lalu aduk rata..
- Panaskan cetakan (saya pake cetakan kue pukis), oles dengan sedikit minyak, tuang adonan kedalam cetakan (jangan terlalu penuh), biarkan kering, tutup. Angkat kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan..
- .
Kue Bandros / Kue Pancong - Kalau kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membikin kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan bermacam tipe sistem membuat kue kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue hal yang demikian.Mudah sekali kan memasak Kue Bandros / Kue Pancong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
