Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Pada umumnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-kios kue sampai supermarket juga menjualnya. Kala harga kue kering yang di jual di kios-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong Anda bisa memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Kamu butuh 450 ml santan.
  2. Sediakan 150 gram tepung beras.
  3. Kamu butuh 250 gram kelapa parut.
  4. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir untuk taburan.
  7. Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan.
  8. Sediakan Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru.
  9. Siapkan 3 sdm greentea bubuk untuk warna hijau.

Langkah-langkah buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem..
  2. Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil..
  3. Masukkan pewarna makanan secukupnya..
  4. Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata..
  5. Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur..
  6. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup..
  7. Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata..
  8. Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Seandainya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak bisa membuat kudapan manis? Tenang, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beraneka tipe metode membuat kue kering kekinian yang benar-benar gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering