🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Pada biasanya kudapan manis kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di warung-toko kue sampai supermarket juga menjualnya. Sesekali harga kudapan manis kering yang di jual di warung-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Bunda bisa memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Sediakan 150 gram Tepung beras (1 sdm tepung terigu+tepung beras).
  2. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  3. Sediakan 1 sdt Baking powder.
  4. Siapkan 6 sdm Gula pasir (bila suka manis bisa ditambah).
  5. Bunda butuh 250 ml Air Panas.
  6. Anda butuh 100 gram Tape singkong.
  7. Siapkan sesuai selera Pewarna makanan.

Cara membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Masukan gula pasir ke dalam air panas. Aduk aduk sampai gula larut lalu biarkan hangat..
  2. Campur tepung, tape singkong yang dihaluskan dan baking powder. Campur sampai rata..
  3. Tuangkan air gula kedalam wadah. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Bila dirasa adonan kasar bisa disaring agar ta berserabut. Baru setelah disaring masukan fermipan. Aduk rata..
  4. Tutup adonan dan diamkan selama 30menit. Sembari menunggu adoanan. Saya panaskan kukusan beserta cetakan di 10menit terakhir. Supaya ketika adonan siap kukusan juga siap..
  5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bila ingin diberi warna yang berbeda2....
  6. Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dikukus terlebih dahulu tadi sampai penuh tanpa harus mengambil cetakan ya bun... tuang langsung diatas kukusan. Ini supaya cetakan tetap panas. Kukus selama 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya cetakan..
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Agar lebih memudahkan kita melepas dari cetakan tunggu dingin ya bunda. Kuenya mantul kan bunda...berongga n empuk. Biasanya kalo dikampungku makannya pake gula jawa yang dicairkan. Uuuhh mantul banget....
  8. Catatan... Bila kue yang bu da inginkan MEKAR bundan jangan oleskan apapun pada cetakan. Sedangkan bila bunda ingin kuenya MENGEMBANG bunda bisa oleskan minyak pada cetakan. Contohnya foto ini. Bagian belakang adalah cetakan yang saya oles sedangkan bangian depan tidak saya oles..
  9. Bikin pakai cetakan yang kecil...tanpa oles ya bun kalo mau mekar.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih khawatir karena tak bisa membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di internet banyak sekali yang menawarkan pelbagai tipe metode membikin kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue hal yang demikian.Mudah sekali kan memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering