Kue mangkok tape - Pada lazimnya kudapan manis kering diperkenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-warung kue hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kue kering yang di jual di kios-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue mangkok tape Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya. Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong. Kue mangkok dibuat dari campuran tepung beras, terigu, tape yang sudah dihaluskan, dan air gula. Lebih lagi, apem punya rasa lebih gurih dan tekstur lebih empuk dari kue mangkok. Kamu bisa memasak Kue mangkok tape memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue mangkok tape

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Bunda butuh 125 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 250 gr air.
  4. Sediakan Bahan B.
  5. Bunda butuh 100 gr tape singkong (haluskan).
  6. Siapkan 125 gr tepung beras.
  7. Sediakan 25 gr tepung terigu low pro.
  8. Sediakan 1 sdt fermipan.
  9. Sediakan 1 scht vanilli bubuk.
  10. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  11. Siapkan Topping.
  12. Anda butuh 1/2 butir kelapa parut kasar sedang (kukus beri garam).

Langkah-langkah membuat Kue mangkok tape

  1. Rebus Bahan A, sampai larut gula saja,.
  2. Campur semua Bahan B, kecuali backing powder, selagi hangat tuang Bahan A ke B sambil di aduk pake wishk, aduk rata sembari di keplok², lalu di diamkan selama 30 menit, titip dgn serbet.
  3. Setelah 30 menit, aduk lagi, sebelum nya panaskan dandang Dan cetakan nya, lalu beri baking powder, Dan bagi sesuai warna, sekira nya dandang sdh panas Dan beruap, masukkan adonan sampai penuh kukus selama kurleb 15 menit.
  4. Setelah agak hangat, keluarkan dari ctkan.

Kue mangkok tape - Apabila kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak bisa membikin kue? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan pelbagai tipe metode membikin kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue tersebut.Gampang sekali kan membuat Kue mangkok tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering