Kue mangkok tape mekar - Pada lazimnya kue kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di warung-warung kue sampai supermarket juga menjualnya. Sesekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.
Resep kue mangkuk tape singkong mekar merona paling enak- Yuk bunda kita bikin kue mangkuk yang mekar, empuk dan lembut dijaminn enakk deh bunda, Jangan khawatir bunda. bahan - bahan yang diperlukan sangat mudah kok karena kue basah satu ini terbua dari singkong dan pastinya.
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu.
Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap.
Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta.
Bunda bisa membuat Kue mangkok tape mekar memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue mangkok tape mekar
- Anda butuh 125 gr tepung beras.
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Kamu butuh 35 gr tep terigu protein sedang(me:segitiga biru).
- Siapkan 100 gr tape singkong (buang sumbunya dan lumatkan).
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdt ragi instan(me:fermipan..pastikan ragi masih aktif ya).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Siapkan Pewarna makanan/ pasta makanan.
- Anda butuh d.
Langkah-langkah memasak Kue mangkok tape mekar
- Rebus air dan gula pasir gak perlu sampai mendidih cukup gula larut saja,, sisihkan.
- Campur tape yg sudah di lumatkan dengan tep beras dan tep terigu di wadah yg kering.
- Tuang air larutan gula (hangat) ke dalam bahan kering di atas,, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ragi instan dan aduk rata jangan smp ada yg bergerindil.
- Diamkan dan tutup dgn serbet.. Tunggu 30 menit hingga adonan berbuih dan mengembang 2xlipat.
- Setelah 30 menit masukkan baking powder dan aduk cepat hingga buihnya hilang.
- Bagi beberapa warna dan langsung masukkan ke cetakan yg sebelumnya sudah di panaskan di kukusan... Isi smp penuh dan usahakan tidak ada buihnya krn ini yg bikin kue tidak mau mekar...pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak dan pake api besar.
- Kukus dan tunggu 20 menit.
- Setelah matang tunggu beberapa saat dan keluarkan kue dari cetakan saat sudah tidak panas lagi.
Kue mangkok tape mekar - Apabila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih kuatir karena tidak dapat membuat kue? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam variasi metode membuat kudapan manis kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali kan membuat Kue mangkok tape mekar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
