Roti goreng / roti bantal - Pada biasanya kudapan manis kering diberi tahu di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-warung kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Kala harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Roti goreng / roti bantal Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Pada umumnya roti bantal ini diolah dengan cara digoreng dan adapula yang diolah dengan cara dioven. Roti yang terkenal dengan harganya yang sangat terjangkau ini memang sering dibuat oleh masyarakat baik untuk camilan sendoiri maupun untuk dijadikan hidangan untuk acara. Goreng roti dengan api sedang sampai kecokelatan. Kamu bisa buat Roti goreng / roti bantal memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti goreng / roti bantal

  1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 50 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt susu bubuk.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili (saya skip).
  6. Anda butuh 1 butir telur.
  7. Sediakan 1 sdt ragi.
  8. Siapkan 120 ml air.
  9. Bunda butuh Air untuk merekatkan.
  10. Siapkan Biji wijen secukupnya dicampur dengan gula pasir.

Langkah-langkah buat Roti goreng / roti bantal

  1. Masukkan air, telur, garam kemudian bahan kering terigu, susu dan gula serta ragi ke dalam breadmaker. Setelah breadmaker selesai mengulen (saya :1,5 jam). Keluarkan dan ulen sebentar dengan tepung sampai tidak lengket di tangan.
  2. Taburi tepung, gilas adonan setebal kurleb 2cm dan potong kotak-kotak dengan scrapper. Diamkan selama 10 menit, kemudian celupkan salah satu bagian dengan air dan gulingkan pada campuran wijen dan gula pasir.
  3. Panaskan minyak, goreng sampai coklat keemasan.

Roti goreng / roti bantal - Apabila kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan dapat lebih banyak. Masih kuatir sebab tak dapat membikin kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di internet banyak sekali yang menawarkan berbagai variasi cara membuat kudapan manis kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue tersebut.Mudah sekali kan membuat Roti goreng / roti bantal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering