Roti Goreng - Pada lazimnya kudapan manis kering diperkenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di warung-toko kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kue kering yang di jual di kios-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Roti Goreng Kamu bisa membuat Roti Goreng menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Goreng

  1. Siapkan Bahan biang:.
  2. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi.
  3. Kamu butuh 7 gr ragi instant.
  4. Sediakan 90 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 200 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  6. Bunda butuh Bahan dough.
  7. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
  8. Siapkan 20 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder (optional).
  10. Anda butuh 1 butir telur (saya pakai kuningnya saja).
  11. Bunda butuh 50 gr margarin.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 100 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  14. Siapkan Bahan celupan: putih telur kocok lepas.
  15. Sediakan Bahan Baluran: tepung panir/roti.
  16. Sediakan blok Bahan isian: DCC atau coklat.

Cara membuat Roti Goreng

  1. Cara membuat adonan biang: 🔺Campurkan susu /air, ragi instant dan gula pasir lalu aduk rata dan diamkan 5 menit hingga ragi berbuih yang tanda nya aktif dan masih bagus 🔺Masukkan terigu, aduk hingga rata 🔺Tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.
  2. Cara membuat dough: Ambil adonan biang tadi setelah didiamkan 30 menit, lalu campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, air dan telur uleni hingga 1/2 Kalis (saya ulen manual) Lalu masukkan margarin dan garam, ulen lagi kalau bisa hingga kalis elastis (saya ga bisa, cm sanggup sekitar 20 menit😅) Bagi dan potong adonan sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
  3. Pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali Celupkan ke putih telur dan balur tepung panir hingga rata Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik ya Bun.. Siap disajikan 🙏.

Roti Goreng - Sekiranya kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak dapat membikin kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di internet banyak sekali yang menawarkan berbagai jenis sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan memasak Roti Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering