Apem Panggang - Pada umumnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Apem Panggang Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak. Anda bisa buat Apem Panggang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Apem Panggang

  1. Sediakan 90 gr Tape.
  2. Kamu butuh 140 gr Gula pasir.
  3. Sediakan 195 gr Tepung beras.
  4. Siapkan 52 gr Tepung terigu.
  5. Anda butuh 1 sdt Ragi.
  6. Kamu butuh 1 gr Vanili bubuk (1 bungkus).
  7. Siapkan 270 ml Air.
  8. Siapkan 65 ml Santan kental.

Cara buat Apem Panggang

  1. Haluskan tape dengan garpu, tambahkan gula pasir, aduk rata..
  2. Tambahkan tepung beras, terigu, ragi, vanili bubuk, dan santan kental, aduk rata..
  3. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai sedikit kental..
  4. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan 1 jam..
  5. Aduk rata adonan yang sudah didiamkan, lalu tuang kedalam cetakan apem yang sudah dioles sedikit margarin atau minyak. Panggang dengan api kecil sampai matang +-10 menit, jangan lupa tutup panggangan selama memanggang. Sentuh bagian atas permukaan apem, jika sudah kering dan tidak menempel dijari, tandanya apem sudah matang, dan bisa diangkat. (setiap sebelum dipanggang, aduk adonan terlebih dahulu dan oles cetakan dengan margarin)..

Apem Panggang - Sekiranya kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak dapat membuat kue? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan berbagai macam sistem membuat kue kering kekinian yang betul-betul gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Mudah sekali kan bikin Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering