Apem panggang - Pada biasanya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di toko-kios kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Adakalanya harga kue kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Apem panggang Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Kamu bisa membuat Apem panggang memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Apem panggang

  1. Kamu butuh 225 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 25 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 125 gr gula.
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  5. Bunda butuh 100 gr tape.
  6. Sediakan Seujung sdt vanili.
  7. Siapkan Seujung sdt garam.
  8. Siapkan 400 ml santan hangat.
  9. Sediakan 50 ml air hangat.
  10. Bunda butuh Secukupnya Irisan daun pandan.

Cara memasak Apem panggang

  1. Aktifkan ragi 50 ml air hangat dengan 1 sdm gula, tunggu 15 menit.
  2. Campur tepung beras, tapioka, gula, garam dan vanili.
  3. Tambahkan tape yang sudah di haluskan juga ragi aduk rata.
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit santan sampai habis adonan sampai tidak bergerindil.
  5. Tunggu 1 jam dan berbuih sudah siap di cetak,.
  6. Oles cetakan dengan margarin, panaskan cetakan tuang 1 sendok sayur tunggu setengah matang beri irisan daun pandan.
  7. Tunggu sampai matang, angkat dan siap disajikan. Untuk yang ke 2x cetakan tidak perlu di oles margarin.

Apem panggang - Jika kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih cemas karena tidak bisa membikin kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan pelbagai macam metode membuat kue kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan memasak Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering