Kue Mangkuk Tape Singkong - Pada biasanya kudapan manis kering diberi tahu di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-kios kue sampai supermarket juga menjualnya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue Mangkuk Tape Singkong Kamu bisa membuat Kue Mangkuk Tape Singkong menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkuk Tape Singkong

  1. Siapkan 100 gr tape singkong haluskan.
  2. Bunda butuh 100 gr tepung beras.
  3. Sediakan 85 gr gula pasir.
  4. Siapkan 150 ml air.
  5. Kamu butuh 3 sdm (40 gr) tepung terigu.
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam halus.
  9. Siapkan secukupnya Pewarna makanan.

Langkah-langkah memasak Kue Mangkuk Tape Singkong

  1. Lembutkan dulu tape singkongnya, pisahkan dg seratnya. Lalu sisihkan. Panaskan air smp mendidih lalu masukkan gula pasir. Aduk2 smp gula larut. Angkat. Biarkan hangat..
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan tape singkong yg sdh dihaluskan, lalu masukkan air hngat yg sdh dicampur gula dg perlahan, aduk2 smp adonan halus tdk bergerindil. Lalu masukkan ragi instan. Aduk rata. Lalu tutup dg serbet kering dan diamkan selama 30 menit..
  3. Sth 30 mnt, masukkan baking powder lalu aduk2. Bagi menjadi 3 adonan, lalu masukkan warna2 makanan menurut selera. Aduk rata. Sementara itu panaskan panci pengukus smp benar2 panas. Siapkan cetakan kue kukus kecil tdk usah diolesi minyak. Tuangkan tdk smp penuh sekali..
  4. Jgn smp adonan menunggu lama2 ya Bun. Segera masukkan ke panci pengukus yg sdh mendidih tadi. Kukus selama 15 menit. Jgn dibuka2 dan tutup pancinya dilapisi lap bersih..
  5. Sth 15 menit langsung diangkat dan tunggu smp uap panasnya hilang. Baru diambil dg cara pake pisau kecil jadi lebih mudah melepaskannya dr cetakan. Sajikan...happy cooking moms!.

Kue Mangkuk Tape Singkong - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diciptakan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak dapat membuat kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beraneka variasi cara membikin kue kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan membuat Kue Mangkuk Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering