Apem Panggang Jadul - Pada biasanya kudapan manis kering disajikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di kios-warung kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kue kering yang di jual di kios-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Apem Panggang Jadul Anda bisa buat Apem Panggang Jadul memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Apem Panggang Jadul

  1. Anda butuh 50 gr Tape Singkong.
  2. Siapkan 125 gr Gula Pasir.
  3. Anda butuh 2 Sachet Santan Instan.
  4. Anda butuh 450 ml Air Putih.
  5. Sediakan 1 sdt Ragi Instan.
  6. Siapkan 250 gr Tepung Beras.
  7. Kamu butuh 1 sdm Tapioka.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt Garam.
  9. Siapkan Potongan Nangka.

Langkah-langkah buat Apem Panggang Jadul

  1. Rebus Air, Santan Instan, Garam dan Daun Pandan, Timbang di gelas ukur sampai 550 ml, biarkan hangat. Potong nangka untuk toping kecil-kecil sisihkan. Kalau tidak ada nangka boleh pakai kismis atau pisang, silakan dikreasikan sesukanya..
  2. Hancurkan tape dan Gula, sampai larut, boleh pake wisk/spatula/tangan. Tambahkan ragi, tepung beras dan kanji sambil tuang 1/3 adonan santan. Aduk-aduk 5-7 menit sampai muncul gelembung. Tuang sisa santan. Istirahatkan adonan. Tutup lap basah selama satu jam..
  3. Setelah diistirahatkan adonan akan mengembang dan mengeluarkan banyak gelembung. Aduk2 adonan kemudian tuang di cetakan. Panggang hingga setengah mantang, beri toping nangka. Toping diberikan ketika setengah matang agar tidak tenggelam. Panggang sampai matang. Apem berserat, gurih santan dan wangi nangka siap dinikmati..

Apem Panggang Jadul - Sekiranya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tak bisa membuat kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam jenis metode membikin kudapan manis kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan memasak Apem Panggang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering