Kue mangkok tape gula merah - Pada lazimnya kudapan manis kering disajikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di warung-kios kue sampai supermarket juga menjualnya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue mangkok tape gula merah Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita. Jika belum ada, hari ini admin akan berbagi. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan daun jeruk sampai larut. Masukkan rebusan air gula sedikit demi sedikit. Kamu bisa memasak Kue mangkok tape gula merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue mangkok tape gula merah

  1. Anda butuh 500 cc air kelapa.
  2. Siapkan 250 gr gula merah.
  3. Siapkan 250 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 50 gr tepung terigu serbaguna.
  5. Sediakan 200 gr tape singkong, haluskan.
  6. Sediakan 1 1/2 sdt ragi instant.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Anda butuh 1/2 sdt vanilla.
  9. Sediakan 2 sdt baking powder.
  10. Anda butuh 3 lbr daun pandan.
  11. Sediakan 1/2 btr kelapa muda parut untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Kue mangkok tape gula merah

  1. Rebus air kelapa, garam, daun pandan dan gula merah hingga larut, saring. Tuang hangat² ke campuran tepung dan tape, aduk rata. Masukkan ragi instant, aduk rata, tutup dengan serbet, diamkan di tempat hangat 30 menit..
  2. Setelah 30 menit adonan akan berbuih besar², aduk dgn whisk hingga buih berkurang.
  3. Sementara itu panaskan kukusan dengan cetakan talam tanpa dioles minyak agar kue bisa mengembang naik.
  4. Tambahkan baking powder ke adonan, aduk rata dengan whisk, tuang ke cetakan penuh².
  5. Kukus dengan api besar sekitar 10- 15 menit. Tutup dialasi dengan serbet. Setelah matang, angkat, tunggu agak hangat, keluarkan dari cetakan. Taburi dengan kelapa parut yang dikukus bersama sedikit garam dan daun pandan..

Kue mangkok tape gula merah - Jika kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tidak dapat membikin kudapan manis? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan bermacam ragam cara membuat kue kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Mudah sekali bukan memasak Kue mangkok tape gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering