Kue Mangkok Tape Singkong - Pada lazimnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-warung kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Adakalanya harga kue kering yang di jual di kios-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue Mangkok Tape Singkong Bunda bisa memasak Kue Mangkok Tape Singkong memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Kamu butuh 250 ml air.
  2. Bunda butuh 125 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 125 gr tepung beras.
  4. Siapkan 25 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 100 gr tape singkong.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Sediakan pewarna makanan (bebas warna apa saja).

Cara buat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Rebus air dan gula aduk hingga gula larut dan jangan sampai mendidih.
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, dan tape singkong aduk rata.
  3. Tuang air gula hangat lalu blender hingga adonan halus.
  4. Masukkan ragi, aduk rata (diamkan 30-45 menit ditempat hangat dan tutup dengan lap bersih).
  5. Aduk adonan hingga buihnya hilang, masukkan baking powder dan pewarna lalu aduk rata.
  6. Panaskan kukusan dengan api besar sampai mendidih.
  7. Tuang adonan ke cetakan (sesuai selera bentuknya lalu oles dengan sedikit minyak).
  8. Kukus adonan selama 15-20 menit.
  9. Angkat dan biarkan hingga hanggat baru lepas dari cetakan.

Kue Mangkok Tape Singkong - Jika kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak bisa membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam macam cara membuat kue kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan membuat Kue Mangkok Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering