Kue Mangkok Tape - Pada lazimnya kue kering diperkenalkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di toko-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kue kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Mangkok Tape Anda bisa memasak Kue Mangkok Tape memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Mangkok Tape

  1. Siapkan 250 ml air matang.
  2. Kamu butuh 125 gr gula pasir.
  3. Sediakan 125 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 100 gr tape singkong, lumatkan dengan garpu & buang serat nya.
  5. Anda butuh 1 sdt ragi instant.
  6. Sediakan 1 sdt baking powder.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Tape

  1. Rebus air & gula sampai gula larut, tidak usah ditunggu mendidih. Angkat, biarkan hangat..
  2. Campur tepung beras, tepung terigu (ayak terlebih dahulu) dengan tape. Tuangi air gula hangat, uleni (aduk dengan whisk) sampai rata. Adonan akan menjadi encer..
  3. Masukkan ragi, uleni rata. Diamkan adonan selama 30menit, tutup kain & simpan ditempat yang hangat..
  4. Panaskan kukusan dengan tutup yang dilapisi kain sampai beruap banyak. Siapkan cucing tanpa dioles apapun, biarkan kering. Aduk adonan sampai buih nya hilang, masukkan baking powder. Aduk rata..
  5. Tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh, kukus selama 15menit dengan api besar. Angkat dari kukusan, biarkan dingin/suhu ruang baru dikeluarkan dari cetakan. Sajikan.

Kue Mangkok Tape - Jika kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tidak bisa membuat kue? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam ragam cara membuat kue kering kekinian yang benar-benar gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kue tersebut.Mudah sekali bukan membuat Kue Mangkok Tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering