Kue Mangkok Tape Singkong - Pada biasanya kudapan manis kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-warung kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Kadang harga kue kering yang di jual di warung-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Mangkok Tape Singkong Bunda bisa buat Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Anda butuh 300 gr gula pasir (tergantung selera).
  2. Kamu butuh 500 ml air matang.
  3. Sediakan 200 gr tape singkong (bisa diblender lebih dulu).
  4. Siapkan 300 gr tepung beras rosebrand.
  5. Siapkan 60 gr tepung segitiga biru.
  6. Sediakan 1 sdt fermipan.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  9. Sediakan 0,5 sdt Pewarna makanan (warna tergantung selera).

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Langkah pertama siapkan bahannya terlebih dahulu.
  2. Kemudian siapkan wadah, campur gula pasir dan air. Aduk2 sampai butiran gula menjadi halus.
  3. Setelah itu campur tepung beras dan tepung segitiga biru sedikit demi sedikit. Campurkan tape yang sudah dihaluskan Kemudian masukkan fermipan (ragi instan)dan Baking powder. dan aduk sampai rata..
  4. Setelah adonan rata..panaskan kukusan terlebih dahulu.. Masukaan daun pandan kedalam.air.kukusan. masukkan mangkok cetakan ke dalam.kukusan (sy pakai kukusan bahan stainless) panaskan kukusan sampai kira2 10 menit..
  5. Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan mangkok yg sudah dipanaskan didalam kukusan. Setelah itu lapis tutup pengukus dengan serbet bersih agar uap panas tdk keluar.
  6. Kukus kira2 30 menit dan tutup panci tdk boleh dibuka buka selama proses pengukusan.
  7. Setelah 30 menit angkat dan sajikan.

Kue Mangkok Tape Singkong - Seandainya kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang patut dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tak bisa membuat kudapan manis? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di internet banyak sekali yang menawarkan pelbagai ragam metode membuat kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue hal yang demikian.Gampang sekali bukan membuat Kue Mangkok Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering