Kue Mangkok Tape Singkong - Pada lazimnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-kios kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kudapan manis kering yang di jual di warung-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Mangkok Tape Singkong Anda bisa memasak Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Siapkan 250 ml air.
  2. Siapkan 125 gr gula pasir.
  3. Siapkan 125 gr tepung beras.
  4. Sediakan 25 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 100 gr tape singkong,potong2.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan secukupnya Pewarna makanan merah rose.

Langkah-langkah buat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Rebus air dan gula hingga gula larut saja, tidak perlu mendidih, angkat biarkan hangat..
  2. Campur tepung beras,tepung terigu dan tape singkong. Tuang air gula hangat, kemudian blender hingga halus. Adonan encer ya..
  3. Masukkan ragi,aduk rata. Diamkan 30-45 menit ditempat hangat dan ditutup kain bersih..
  4. Panaskan kukusan dengan api besar sampai dengan mendidih dan uap banyak..
  5. Aduk adonan sampai buihnya hilang, masukkan baking powder, aduk rata, tambahkan pewarna makanan. Aduk rata..
  6. Tuang adonan ke cetakan cucing tanpa dioles apapun isi sampai penuh..
  7. Kukus dengan api besar selama 15-20 menit. Angkat, biarkan hangat baru dilepas dari cetakan..

Kue Mangkok Tape Singkong - Jika kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membuat kue? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan pelbagai ragam metode membuat kue kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue tersebut.Mudah sekali kan membuat Kue Mangkok Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering