Apem Selong - Pada biasanya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di kios-toko kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Sesekali harga kue kering yang di jual di toko-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Apem Selong Kamu bisa memasak Apem Selong menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Apem Selong

  1. Anda butuh 250 gr tepung beras.
  2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt fernipan.
  6. Siapkan 1/2 gls air kelapa [100 ml ].
  7. Siapkan 400 ml santan kental [2 gls santan kental].
  8. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  9. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  10. Sediakan 2 btr telur.
  11. Sediakan secukupnya margarin utk olesan cetakan.

Langkah-langkah buat Apem Selong

  1. Rebus santan, garam dan 1 lbr daun pandan sampai mendidih [menggunakan api kecil].
  2. Kocok lepas telur. kemudian sisihkan.
  3. Masukkan dalam baskom tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, fernipan. tuang air kelapa lalu aduk rata. setelah itu tuang santan hangat sedikit2 sambil diaduk rata sampai santan habis. kemudian terakhir masukkan telur kocok, aduk2 rata. lalu tutup dg kain bersih, diamkan kurleb 1jam..
  4. Panaskan cetakan apam, olesi dg margarin tipis2. lalu tuang adonan kurleb 1 sdk sayur. tekan adonan menggunakan punggung sdk sayur utk menghasilkan renda2 cantik pinggiran apem selong. kemudian panggang dg api kecil sampai apem matang. setelah itu angkat dan beri hiasan potongan daun pandan diatasnya..

Apem Selong - Apabila kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang patut dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tidak dapat membikin kudapan manis? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan berbagai ragam cara membuat kue kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali bukan buat Apem Selong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering