Apam Peranggi - Pada biasanya kudapan manis kering disajikan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-toko kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Apam Peranggi Bunda bisa memasak Apam Peranggi menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Apam Peranggi

  1. Siapkan 350 ml santan kekentalan sedang.
  2. Bunda butuh 100 gr tape singkong, buang bgn seratnya.
  3. Bunda butuh 165 gr gula pasir.
  4. Sediakan 195 gr tepung beras.
  5. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  7. Bunda butuh Garam, sckpnya.
  8. Anda butuh Minyak dan margarine, sckpnya untuk olesan.

Langkah-langkah membuat Apam Peranggi

  1. Masukkan tape dan gula, aduk rata.
  2. Masukkan tepung beras, terigu.
  3. Tambahkan ragi instan.
  4. Masak santan hgg mendidih, masukkan garam, aduk rata, biarkan hangat.
  5. Masukkan santan sdkt demi sdkt kdlm adonan, hgg semua tercampur rata.
  6. Saring adonan.
  7. Tutup dgn plastik wrap, diamkan hgg mengembang kurleb 45-1 jam.
  8. Setelah mengembang, aduk rata, adonan siap d panggang, olesi cetakan dgn minyak dan margarin.
  9. Masukkan adonan, lalu tutup dgn panai yg sdh di panaskan sblmnya.
  10. Setelah matang, angkat.
  11. Apam peranggi siap d sajikan.

Apam Peranggi - Seandainya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang patut dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih cemas karena tidak bisa membikin kudapan manis? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan bermacam jenis cara membikin kue kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan buat Apam Peranggi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering