Kue Apem (Menul Menul) - Pada biasanya kue kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-kios kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Kadang harga kue kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Seandainya tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.
Bunda bisa memasak Kue Apem (Menul Menul) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Apem (Menul Menul)
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Kamu butuh 50 gram terigu.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Kamu butuh 125 gram tape singkong.
- Siapkan 180 gram gula pasir.
- Sediakan 400 mili santan hangat.
Langkah-langkah memasak Kue Apem (Menul Menul)
- Rebus santan, diamkan hingga hangat..
- Blender tape dan gula bersama santan hangat..
- Campur tepung beras, terigu dan ragi instan. Aduk2 sampe tercampur rata. Tuang sedikit2 tape dan santan yg di blender tadi, mix dengan kecepatan rendah (pake whisk aja bisa tapi malas, jd aku mixer 😌).
- Diamkan adonan apem selama kurang lebih 1 jam..
- Adonan siap di kukus ataupun di panggang. Sebelum di tuang ke cetakan aduk dulu adonannya. Bisa di panggang sekitar 5 menitan ataupun di kukus selama 20 menit..
- Menul menul.
Kue Apem (Menul Menul) - Kalau kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya biaya yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan bisa lebih banyak. Masih kuatir karena tidak dapat membikin kue? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan bermacam macam cara membikin kudapan manis kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali bukan bikin Kue Apem (Menul Menul) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
