Apem Selong / Serabi Berenda - Pada biasanya kudapan manis kering dikenalkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-toko kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Apem Selong / Serabi Berenda Anda bisa memasak Apem Selong / Serabi Berenda memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Sediakan 125 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 1 btr telur.
  3. Sediakan 60 gr terigu protein tinggi.
  4. Sediakan 100 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt fermipan.
  6. Sediakan 1-2 lbr daun pandan.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 400 ml santan kental.
  9. Bunda butuh Toping:.
  10. Siapkan Nangka potong kecil-kecil.

Langkah-langkah buat Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Didihkan santan, pandan dan garam. Biarkan dingin..
  2. Kocok gula dan telur pake wishk asal tercampur dan gula larut..
  3. Masukkan tepung, fermipan dan santan bergantian sambil diaduk2 dg wishk sampai rata..
  4. Diamkan minimal 2 jam sampai berbusa meletup2. Lebih lama tambah bagus (3-4 jam).
  5. Aduk adonan sampai hilang busanya..
  6. Panaskan cetakan (snack maker serabi 4 lubang), tuang 1 sendok sayur penuh lalu tekan adonan dg sendok sembari diputar2 3-4 kali untuk membentuk renda. Klo cm 2x nanti rendanya tipis gampang retak lepas. Lakukan pada setiap lubang cetakan..
  7. Tuang sedikit adonan lagi diatasnya agar hasilnya ngembang bagus keatas. Tutup, panggang sampai renda kecoklatan, beri topping nangka, panggang lagi sampai bagian tengah sdh mengkilat. Angkat..
  8. Jika pake air kelapa lebih enak. Caranya kelapa parut diperas dengan air kelapa sebanyak takaran diatas. - Jika pakai air jus pandan, kelapa parut diperas dg air pandan menghasilkan sebanyak takaran diatas..

Apem Selong / Serabi Berenda - Seandainya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih kuatir karena tak dapat membuat kudapan manis? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di internet banyak sekali yang menawarkan pelbagai ragam metode membuat kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan membuat Apem Selong / Serabi Berenda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering