Apem Selong - Pada lazimnya kue kering diberi tahu di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-kios kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Apem Selong Anda bisa membuat Apem Selong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Apem Selong

  1. Sediakan 500 gr tepung beras (aq rose brand ya).
  2. Sediakan 700 ml santan kental.
  3. Sediakan 150 ml air kelapa.
  4. Anda butuh 2 butir telur.
  5. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdm ragi instant.
  7. Anda butuh 400 gr gula.

Cara memasak Apem Selong

  1. Kocok telur sebentar di dalam mangkuk (asal nyampur saja dg whisk).
  2. Di wadah lain: tuang tepung, garam, ragi, gula (campur rata).
  3. Buat lubang di tengah, tuang kocokan telur. Aduk rata..
  4. Tuang santan bergantian dengan air kelapa sampai habis. Aduk sampai rata sampai tidak ada yang menggerindil (aq pke tangan aja).
  5. Diamkan selama kurleb 30 menit / sampai adonan keluar busa..
  6. Panggang dengan api sedang. Jangan lupa buat rendanya ya. Tunggu sampai berwarna kuning keemasan. Angkat..

Apem Selong - Seandainya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak dapat membikin kue? Hening, kini kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis jenis sistem membuat kudapan manis kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue hal yang demikian.Gampang sekali bukan memasak Apem Selong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering