Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar - Pada lazimnya kue kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-warung kue sampai supermarket juga menjualnya. Kadang-kadang harga kue kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Bunda bisa memasak Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar

  1. Siapkan 150 gr gula pasir.
  2. Kamu butuh 250 ml air.
  3. Bunda butuh 150 gr tepung beras.
  4. Sediakan 35 gr terigu segitiga.
  5. Kamu butuh 100 gr tape singkong haluskan (aku tape nasi).
  6. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder (aku baking soda).
  8. Sediakan pewarna makanan (aku pake pasta pandan, pasta nanas, pewarna pink).
  9. Sediakan daun pandan (aku ga pake).

Cara membuat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar

  1. Masak air bersama gula diaduk2 sampai gula larut, ga perlu sampai mendidih. Biarkan hangat..
  2. Campur terigu, tepung beras dan tape. Tuangkan air gula HANGAT sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk sampai tidak bergerindil..
  3. Masukkan ragi instan, aduk rata..
  4. Diamkan 30 menit. Tutup serbet atasnya. Adonan akan bergelembung dan mengembang 2x lipat.Diamkan di oven yg ditutup tapi ovennya mati ya..
  5. Setelah 30 menit, masukkan baking powder. Aduk sampai busanya hilang..
  6. Panaskan kukusan sampai beruap. Tutupnya alasi serbet biar uap air ga menetes ke kue. Oles cetakan dg minyak/mentega. Aku pakai carlo kw resepnya dik Tari..
  7. Bagi adonan, beri warna sesuai selera. Tuang ke cetakan, jgn penuh, nanti meluber pas dikukus. 3/4 isi aja. Aku hampir penuh, jd pas dikukus jd mekar dan meluber. Mgkn krn pakai baking soda jg. Entahlah. Hehehe.
  8. Kukus dg api sedang cenderung kecil 20-25 menit. Setelah matang keluarkan dari cetakan. Hmmm enaakk. Pas dikukus keluar aroma wanginya..
  9. Simpan dalam wadah tertutup kalau ga langsung habis. Selamat mencoba yaaa.

Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar - Jikalau kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tak dapat membikin kue? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan berjenis-jenis jenis sistem membikin kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali bukan buat Apem / Kue Mangkok Tidak Mekar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering