Pinukuik / apem - Pada biasanya kudapan manis kering diperkenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di kios-kios kudapan manis sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di kios-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Pinukuik / apem Keburu diangkut ama yg pesen ๐Ÿ˜‚. Kue ini rasanya mirip kue apem, manis dari gula, gurih dari kelapa dan sedikit asam dari tape singkong. Resep Pinukuik (pancake Padang) oleh susi juniarti. Cara membuat pinukuik Padang ala chef velly ะพั‚ : Shevel, chanel Hallo ges! Anda bisa membuat Pinukuik / apem menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pinukuik / apem

  1. Kamu butuh 400 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 100 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 275 gr gula pasir.
  4. Sediakan 100 gr tape singkong.
  5. Bunda butuh 1/2 butir kelapa setengah tua parut.
  6. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 200 ml air kelapa.
  9. Sediakan 700 ml santan (direbus dengan pandan, dinginkan).
  10. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah buat Pinukuik / apem

  1. Campur tepung beras, tepung sagu aduk rata..
  2. Masukan kelapa muda parut, tape singkong yg dihaluskan, gula pasir, ragi instan, baking powder..
  3. Masukan air kelapa dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan garam. Aduk rata..
  4. Diamkan selama 1 jam atau sampai ada gelembung-gelembung diadonan..
  5. Panaskan cetakan..
  6. Panggang sampai matang dengan api kecil.

Pinukuik / apem - Apabila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beraneka macam cara membuat kudapan manis kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Gampang sekali kan membuat Pinukuik / apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering