Kue TALAM Srikaya - Pada lazimnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di warung-kios kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue TALAM Srikaya Cara membuat kue cennil Ayo gabung di grup Aneka. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Resep Kue Talam Ubi Kue Tradisional Jajanan Pasar. Kamu bisa memasak Kue TALAM Srikaya memakai 14 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue TALAM Srikaya

  1. Sediakan bahan A :.
  2. Anda butuh 1/2 liter beras ketan.
  3. Siapkan 1 santan kental dari 1 buah kelapa tua.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 helai daun pandan.
  6. Siapkan 1 bungkus vanili.
  7. Sediakan Bahan B :.
  8. Anda butuh 1 bungkus vanili.
  9. Sediakan 1/4 gula pasir.
  10. Kamu butuh 5 butir telur.
  11. Anda butuh 4 sdm terigu.
  12. Bunda butuh 1 santan Kental dari 1 buah kelapa.
  13. Siapkan 3 tetes pasta pandan.
  14. Sediakan 2 helai daun pandan (iris).

Langkah-langkah memasak Kue TALAM Srikaya

  1. Bahan A : Aron beras ketan dengan santan kental. Tambahkan 1 daun pandan yg di ikat, masukkan 1/2 sdt garam, dan 1 bungkus vanili. Aduk rata. Aron semua sampai santan kering.
  2. Siapkan loyang, dalamnya boleh di alasi dengan daun pisang atau plastik. Kalau saya plastik.
  3. Panaskan air untuk mengukus..
  4. Setelah itu, adonan beras ketan yang telah di Aron tadi kita tuangkan ke dalam loyang yang telah di alasi. Dan di ratakan, ini jadinya setengah tinggi loyang ya moms.. karena ini adalah LAPISAN PERTAMA.
  5. Kemudian langsung kita kukus sampai matang, kurang lebih 15 menit. Kemudian kita cek apabila permukaan nya rata atau tidak, bisa kita tekan dengan centong sayur untuk meratakan atasnya.
  6. Bahan B : iris daun pandan.
  7. Kemudian blender irisan daun pandan dengan pasta pandan sampai halus.
  8. Kemudian hasil yang telah blender tadi, kita saring di saringan ya supaya tidak ada yg bergerindil.
  9. Kemudian kita mixer telur, vanili, gula, terigu, dan pandan yg telah di saring tadi. Mixer sampai mengembang (gulanya hancur).
  10. Setelah itu kita tuangkan Bahan B tadi, ke loyang bahan A yang sedang dalam proses masak (api tetap menyala kecil).
  11. Setelah itu tunggu sampai kedua lapisan matang sempurna, kurang lebih 40 menit.
  12. Setelah selesai, jangan langsung di angkat. Tunggu sampai dingin, dan kita matikan saja apinya. Karena kalau di angkat masih panas2 dia akan bonyok karena teksturnya yang lembek.
  13. Ini setelah saya angkat 40 menit, dan langsung saya masukkan kulkas selama 1 jam.
  14. Lalu kita pindahkan kue ke piring dengan cara angkat ujung plastik nya HATI HATI. Dan tata secantik mungkin.
  15. Ini kue TALAM kedua saya.

Kue TALAM Srikaya - Sekiranya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih cemas sebab tak bisa membuat kue? Hening, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beragam macam sistem membikin kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan berminat untuk membikin kudapan manis tersebut.Mudah sekali bukan membuat Kue TALAM Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering