Kue Talam Srikaya - Pada biasanya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di warung-warung kue hingga supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di warung-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Talam Srikaya Kamu bisa buat Kue Talam Srikaya menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Talam Srikaya

  1. Sediakan Bahan Lapisan Ketan :.
  2. Sediakan 225 gr. Beras Ketan Putih (rendam 30 menit).
  3. Siapkan 200 ml. Santan Encer.
  4. Siapkan 1/4 sdt. garam halus.
  5. Sediakan 1 lembar. daun pandan.
  6. Sediakan Bahan Lapisan Atas (gula).
  7. Sediakan 1/2 bks. tepung hankwe.
  8. Sediakan 500 ml. santan sedang.
  9. Siapkan 125 gr. gula aren.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Srikaya

  1. Cara Membuat Lapisan Ketan : masukkan semua bahan lapisan ketan ke dalam panci, masak sampai santan menyusut lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang.
  2. Salin beras ketan ke loyang datar sambil di tekan-tekan dan ratakan. Kemudian sisihkan.
  3. Cara membuat Lapisan Atas (gula) : cairkan gula aren dengan cara di panaskan menggunakan sedikit air kemudian saring, campurka gula cair dengan santan.
  4. Masukkan kedalam panci campuran santan & gula, hidupkan api, masukkan 1/2 bks tepung hankwe kemudian aduk sampai meletup letup. Matikan api. Tuang ke atas lapisan ketan, biarkan dingin & siap di sajikan.

Kue Talam Srikaya - Sekiranya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dibuat bisa lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan pelbagai macam sistem membuat kue kering kekinian yang sangat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Mudah sekali bukan buat Kue Talam Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering