Ketan Sarikaya / Kue Serimuka - Pada biasanya kue kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-toko kue hingga supermarket juga memasarkannya. Sesekali harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jikalau tidak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Ketan Sarikaya / Kue Serimuka Kamu bisa memasak Ketan Sarikaya / Kue Serimuka menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ketan Sarikaya / Kue Serimuka

  1. Siapkan Bahan Ketan :.
  2. Sediakan 300 gr Ketan putih.Rendam air kurang lebih 3 jam.
  3. Kamu butuh 300 ml santan. (150 ml santan klatu + 150 ml air).
  4. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam (selera).
  5. Bunda butuh 4 tbsp gula.
  6. Anda butuh Bahan Hijau :.
  7. Sediakan 300 ml air jus pandan +suji.
  8. Siapkan 80 gr tepung terigu.
  9. Bunda butuh 20 gr maizena.
  10. Siapkan 3 butir telur.
  11. Anda butuh Sejumput garam.
  12. Sediakan 200 gr gula putih.
  13. Siapkan 300 ml santan klatu tanpa air.

Langkah-langkah membuat Ketan Sarikaya / Kue Serimuka

  1. Kukus ketan selama 20 menit..
  2. Setelah hampir 20 menit, panaskan santan, gula dan garam pada bahan putih.Masaknya sambil diaduk ya.Setelah matang angkat..
  3. Campurkan ketan yg sudah dikukus 20 menit ke dalam santan panas.Aduk merata dan diamkan bentar sampai meresap..
  4. Bahan Hijau:.
  5. Campur semua bahan hijau, aduk dengan whisk sampai tidak ada yg bergerinjil..
  6. Setelah semua tercampur, aduk sampai mengental dan mengkilap.Lalu angkat..
  7. Ambil loyang, lapisibdengan plastik wrap,kemudian masukkan ke ketan dan tekan2 sampai padat.Kemudian masukkan sarikaya diatasnya.Biarkan dingin..
  8. Kukus lagi sampai matang.
  9. Potong sarikaya dengan pisau yg diolesi minyak..
  10. Selamat mencoba 😙.

Ketan Sarikaya / Kue Serimuka - Bila kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tidak bisa membikin kudapan manis? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam macam cara membuat kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue hal yang demikian.Gampang sekali kan memasak Ketan Sarikaya / Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering