Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Pada biasanya kudapan manis kering diberi tahu di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di warung-kios kue hingga supermarket juga menjualnya. Terkadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) Kamu bisa membuat Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)

  1. Kamu butuh daun pisang muda (yang masih melingkar).
  2. Sediakan 500 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 200 gr nangka masak.
  4. Siapkan 1 bks santan instan (saya pakai kara yg kecil).
  5. Sediakan secukupnya garam.
  6. Siapkan 1 gelas gula pasir.
  7. Bunda butuh 1 gelas telur.
  8. Siapkan 1 gelas santan (jadi total kara nya 2 sama yg di atas).
  9. Kamu butuh vanilli bubuk atau daun pandan untuk pewangi.
  10. Sediakan minyak sayur.

Cara membuat Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)

  1. Pertama kita buat srikayanya dl : Campur 1 gelas gula pasir, 1 gelas telur dan 1 gelas santan (dr 1 bks kara ditambah air putih), vanilla / air daun pandan, beri garam sedikit kocok sampai rata pakai kocokan telur.
  2. Masukkan ke pinggan tahan panas lalu kukus sampai matang..
  3. Potong-potong nangka lalu masukkan ke dalam air (350ml kurleb) yang sudah di campur dengan 1 bks kara, beri garam sedikit rebus sampai mendidih..
  4. Adon tepung ketan dengan rebusan nangka santan, aduk sampai kalis..
  5. Siapkan daun pisang muda yg sudah di potong2, balur permukaannya dengan minyak sayur lalu taruh adonan sebesar bola pingpong, tekan2 ratakan.
  6. Tambahkan srikaya di tengah kemudian gulung sampai adonan menutup, kue siap untuk di kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai daun terlihat agak layu.
  7. Selamat menikmati.

Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Bila kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dijadikan dapat lebih banyak. Masih khawatir sebab tak bisa membikin kudapan manis? Hening, sekarang kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beraneka tipe cara membikin kudapan manis kering kekinian yang betul-betul gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue hal yang demikian.Mudah sekali bukan bikin Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering