Kue serimuka - Pada umumnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-kios kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Kue serimuka Seri Muka means pretty face in Malaysian language. Sebenernya kue serimuka ini mba hesti dapat dari foodblogger asal negri jiran sana. Dan ternyata kue serimuka labu kuning ini kalau di Indonesia namanya ketan sarikaya. Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. Anda bisa buat Kue serimuka menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue serimuka

  1. Siapkan Bahan ketan:.
  2. Siapkan 300 gram ketan..rendam semalaman.
  3. Sediakan 300 ml santan.
  4. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan serikaya:.
  7. Sediakan 250 gr gula pasir.
  8. Sediakan 80 gr tepung terigu.
  9. Anda butuh 20 gr maizena.
  10. Kamu butuh 300 ml santan kental.
  11. Siapkan 300 ml jus pandan+suji.
  12. Siapkan 3 butir telur fresh.
  13. Sediakan Sejumput garam.

Cara membuat Kue serimuka

  1. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 20 menit.
  2. Rebus santan,gula dan garam sampai mendidih.lalu masukkan ketan yang sudah dikukus tadi.aduk sampai mendidih dan sat..lalu matikan api..
  3. Masukkan ketan di atas loyang..tekan tekan hingga padat..
  4. Bahan lapisan hijau:blender semua bahan sampai tercampur rata..lalu saring agar tidak ada adonan yang bergrindil.lalu panaskan di atas kompor sampai kental,mengkilap dan berat.matikan api.
  5. Tuang adonan hijau keatas ketan yang sudah di padatkan tadi.lalu kukus selama 45 menit.
  6. Setelah matang..keluarkan dinginkan dahulu..pastikan memotong dalam.keadaan sudah dingin agar rapi..sy udah ga sabarab jadi kurang rapi..selamat mencoba.

Kue serimuka - Sekiranya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak bisa membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan bermacam-macam ragam cara membuat kue kering kekinian yang sungguh-sungguh gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue tersebut.Gampang sekali kan membuat Kue serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering