Bolu Ubi Ungu Magiccom - Pada biasanya kudapan manis kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-warung kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di kios-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jikalau tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Bolu Ubi Ungu Magiccom Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Kamu bisa buat Bolu Ubi Ungu Magiccom menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Bunda butuh 3/4 sdt SP.
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Sediakan 60 gram tepung cakra (tinggi protein).
  7. Siapkan 60 gram tepung mila (kaya asam folat).
  8. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1 sdt baking powder.
  10. Sediakan Sejumput garam.
  11. Siapkan Bahan C.
  12. Bunda butuh 150 gram ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
  13. Sediakan 1 sdm susu bubuk vanila.
  14. Bunda butuh 5 sdm air.
  15. Siapkan Bahan Lain.
  16. Anda butuh 7 sdm minyak goreng.
  17. Siapkan Mesis coklat kacang (sesuai selera).
  18. Kamu butuh Bahan Oles.
  19. Anda butuh Sedikit minyak goreng.
  20. Sediakan Sedikit taburan tepung cakra.

Langkah-langkah memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
  2. Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
  3. Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
  4. Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
  5. Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
  6. Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
  7. Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
  8. Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
  9. Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.

Bolu Ubi Ungu Magiccom - Jika kalian membuat kue sendiri di rumah tentunya tarif yang patut dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dihasilkan dapat lebih banyak. Masih kuatir sebab tak dapat membuat kue? Tenang, sekarang kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beraneka ragam metode membuat kudapan manis kering kekinian yang benar-benar mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kudapan manis hal yang demikian.Mudah sekali bukan membuat Bolu Ubi Ungu Magiccom ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering