Klepon cake - Pada biasanya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di kios-warung kue hingga supermarket juga menjualnya. Adakalanya harga kue kering yang di jual di kios-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jikalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Klepon cake Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa. Klepon Cake; green cake from pandan extract with shredded coconut and brown sugar The remake of Indonesia traditional snack into cake form. #snack #dessert #kleponcake #latepost @ Kalluna https. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Kamu bisa membuat Klepon cake menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Klepon cake

  1. Siapkan 4 butir telur.
  2. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 st sp.
  4. Sediakan 100 gr terigu serba guna.
  5. Sediakan 25 gr susu bubuk.
  6. Siapkan 1/2 st baking pwdr.
  7. Siapkan 80 gr margarin cair.
  8. Siapkan 30 gr coklat putih/ susu kental.
  9. Kamu butuh 5 gr perasa pandan.
  10. Siapkan Enten:.
  11. Sediakan 1/2 bh kelapa parut.
  12. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  13. Sediakan 150 gr gula merah sisir.
  14. Bunda butuh 1/2 st garam.
  15. Sediakan 100 ml air.
  16. Sediakan Bahan frosting:.
  17. Kamu butuh 100 gr whip cream.
  18. Sediakan 200 ml susu dingin.
  19. Anda butuh 100 gr susu kental manis.
  20. Sediakan Topping:.
  21. Siapkan Kelapa parut,beri garam sedikit, kukus.

Cara memasak Klepon cake

  1. Mixer dgn kecepatan tinggi, gula, telur, sp sampai kental berjejak..
  2. Turunkan ke speed satu, masukkan terigu, susu, baking powder..
  3. Terakhir masukkan margarin cair yg sdh dingin, serta perasa pandan. Aduk dgn spatula..
  4. Tuang ke loyang bulat 18-20 cm yg sdh diolesi mentega..
  5. Panggang di oven yg telah dipanasi lbh dulu, 160 derajat selama 25-30 menit..
  6. Setelah cake dingin, belah dua. Olesi satu bagian cake (dasar) dgn frosting dan enten. Tutup dgn cake kedua. Olesi atas/ luarnya dgn frosting lalu taburi kelapa putih yg sdh dikukus..
  7. Enten: semua dicampur rata, masak dgn api kecil. Sisihkan, diamkan hg dingin.

Klepon cake - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang mesti dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan beraneka jenis sistem membuat kue kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membuat kue tersebut.Mudah sekali bukan memasak Klepon cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering