Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Pada umumnya kue kering dikenalkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Sekiranya tak mau mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kudapan manis kering sendiri di rumah.

Ketan Srikaya/Kue Serimuka Kamu bisa membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ketan Srikaya/Kue Serimuka

  1. Siapkan 🌰 Lapisan Putih :.
  2. Siapkan 300 gr ketan putih.
  3. Sediakan 300 ml santan (150 kara + 150 air).
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Sediakan 🌰 Lapisan Hijau :.
  7. Siapkan 300 ml jus pandan.
  8. Anda butuh 300 ml santan kental.
  9. Kamu butuh 3 btr telur.
  10. Sediakan 200 gr gula pasir.
  11. Siapkan 80 gr tepung terigu.
  12. Siapkan 20 gr tepung maizena.
  13. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka

  1. Lapisan putih, kukus ketan 20mnt, kemudian rebus semua bahan putih sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk rata, sisihkan.
  2. Lapisan hijau, campurkan semua bahan, aduj sampai tidak ada yg bergerindil, masak sampai kental dan berat, matikan kompor.
  3. Penyelesaian, dalam loyan masukkan ketan putih, tekan" sampai padat, kemudian tambahkan lapisan hijau, kukus kurleb 50mnt.
  4. Selesai, ini enak bangeeeeg manisnya paaaas kl menurut aku, wangi pandannya juwarah !!!! 😍😍😍😍.

Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Sekiranya kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang sepatutnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih khawatir karena tak bisa membuat kue? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan berbagai jenis cara membuat kue kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kudapan manis tersebut.Gampang sekali bukan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering