Bolu Gulung Srikaya - Pada lazimnya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malah di toko-warung kue hingga supermarket juga memasarkannya. Sekali-sekali harga kue kering yang di jual di toko-warung hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Jikalau tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Bolu Gulung Srikaya Pusat Bolu Gulung, Roti, Kue dan Jajanan Pasar yang berlokasi di Surabaya. Cara membuat bolu gulung pandan srikaya - Kue bolu gulung satu ini cukup unik karena bahan di campur dengan seikaya. Bolu gulung (Swiss roll) ya iku jajanan bolu kang dipanggang nganggo loyang kang cethék, lan diisi nganggo selai utawa krim mentega lan sawisé iku banjur digulung. Bolu gulung kerep dikenal kanthi jeneng jam roll, utawa jelly roll ing nagara Amérikah Sarékat. Anda bisa buat Bolu Gulung Srikaya menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Srikaya

  1. Sediakan 3 butir telur.
  2. Sediakan 35 gr tepung terigu segitiga.
  3. Sediakan 5 gr tepung maizena.
  4. Sediakan 5 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 5 gr tepung maizena.
  6. Siapkan 65 gr margarin, lelehkan dan dinginkan.
  7. Siapkan 1/2 sdt SP.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt vanila.
  9. Siapkan Selai srikaya utk olesani.
  10. Siapkan 45 gr gula halus.

Cara membuat Bolu Gulung Srikaya

  1. Siapkan loyang 22x22 cm, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin. Sisihkan..
  2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
  3. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen..
  4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh..
  5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..

Bolu Gulung Srikaya - Kalau kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, sekarang kalian dapat kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam tipe metode membuat kudapan manis kering kekinian yang sungguh-sungguh mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kue hal yang demikian.Gampang sekali bukan memasak Bolu Gulung Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering