Bolu gulung no emulsifier - Pada biasanya kudapan manis kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-toko kue hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di kios-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Apabila tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya bila kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya.
Olesi kue dengan srikaya pandan, gulung padat.
Cara membuat : Kocok semua telur.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya.
Kamu bisa buat Bolu gulung no emulsifier menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu gulung no emulsifier
- Siapkan 5 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 60 gram gula halus.
- Siapkan 30 gram tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 75 gram mentega/margarin leleh.
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Olesan.
- Siapkan Bisa buttercream atau selai, saya pakai selai sarikaya homemade.
Langkah-langkah buat Bolu gulung no emulsifier
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat (sesuaikan oven masing masing).
- Siapkan loyaang 22 × 22 yang dioles mentega lalu alasi dengan baking paper, oles lagi dengan mentega.
- Kocok telur dan gula sampai kental dan berwarna putih pucat.
- Masukan terigu dan vanilla secara bertahap aduk dengan spatula (jangan lupa terigunya diayak ya).
- Masukkan mentega yang telah dilelehkan (saya menggunakan proses tim dobel boiler agar tidak terpisah cairannya) aduk dengan teknik aduk balik, sampai tercampur rata jangan sampai ada yg mengendap pada dasar adonan.
- Tuang pada loyang dan panggang dengan api atas bawah selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing masing).
- Setelah matang olesi dengan selai lalu gulung dalam keadaan panas (jika menggunakan buttercream, gulung panas2 lalu setelah dingin baru oles buttercream kemudian gulung kembali, note: gulung pake kertas roti atau serbet bersih.
Bolu gulung no emulsifier - Seandainya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang semestinya dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tidak dapat membuat kudapan manis? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di internet banyak sekali yang menawarkan beragam macam metode membikin kudapan manis kering kekinian yang betul-betul gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue hal yang demikian.Mudah sekali kan bikin Bolu gulung no emulsifier ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
