Kue talam / serimuka pandan ketan - Pada umumnya kue kering dikenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-warung kue sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya kalau kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.

Kue talam / serimuka pandan ketan Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Masak santan, daun pandan, garam sampe mendidih. Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Kue talam / serimuka pandan ketan ala enny tangerang!!! Anda bisa buat Kue talam / serimuka pandan ketan memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Siapkan Bahan ketan :.
  2. Sediakan 200 gr beras ketan.
  3. Siapkan 120 gr air.
  4. Sediakan 60 gr santan kental.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan srikaya :.
  8. Sediakan 60 gr tepung gandum.
  9. Anda butuh 1 1/2 sdm tepung tapioka.
  10. Sediakan 1 biji telur.
  11. Siapkan 72 gr gula pasir.
  12. Siapkan 180 gr santan kental.
  13. Siapkan 140 gr air.
  14. Bunda butuh sejumput garam.
  15. Siapkan 2 tetes perisa pandan.

Langkah-langkah membuat Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan. Tekan ketan dengan punggung sendok nasi. Tekan agar ketan padat. Hingga padat yaa bertujuan agar pas di timpa serikaya. Srikaya nya tidak timbul gelembung2 permukaan jadi tidak datar.
  2. Cara buat srikaya :::::: Menjelang ketan masak. Masukan srmua bahan dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menyatu rata sisihkan..
  3. Jika ketan telah masak dan setelah di tekan2 hingga pada masuk kan adonan srikaya kukus kembali hingga 45 menit atau hingga matang.
  4. Diam kan dahulu adonan yang telah mata hingga dingin. Setelah dingin potong2 kue talam sesuai selera dan selamat menikmati.

Kue talam / serimuka pandan ketan - Seandainya kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih kuatir karena tidak dapat membikin kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam ragam sistem membikin kudapan manis kering kekinian yang amat gampang, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue tersebut.Gampang sekali kan memasak Kue talam / serimuka pandan ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering