Newyork cheesecake with cherry compote - Pada biasanya kue kering disampaikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Bahkan di warung-kios kudapan manis hingga supermarket juga menjualnya. Sekali-sekali harga kudapan manis kering yang di jual di toko-kios hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Newyork cheesecake with cherry compote Don't bother to cook the cherries, just macerate them with lemon juice and sugar to bring out the juices. Very Cherry Ghirardelli® Chocolate CheesecakeCherry Cheesecake on a Layer of Fudge Cake, Loaded with Cherries and Ghirardelli® C. No Bake New York Style Cheesecake Recipes. Light New York CheesecakeTracey's Culinary Adventures. Anda bisa membuat Newyork cheesecake with cherry compote memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Newyork cheesecake with cherry compote

  1. Bunda butuh Base Crust.
  2. Siapkan 200 gr Biskuit(apa aja,tp lbh pas yg Kaya Marie regal),hancurkan.
  3. Sediakan 36 gr butter, lelehkan.
  4. Sediakan Cheesecake.
  5. Kamu butuh 200 gr cream cheese.
  6. Sediakan 70 gr gula pasir.
  7. Siapkan 2 gr vanilla.
  8. Kamu butuh 120 gr yoghurt plain.
  9. Kamu butuh 15 gr lemon juice.
  10. Siapkan Secukupnya lemon zest.
  11. Anda butuh 2 butir telur.
  12. Anda butuh 10 gr tepung maizena.
  13. Siapkan 130 gr whipping cream.
  14. Siapkan Cherry compote.
  15. Kamu butuh 120 gr maraschino cherry/cherry kaleng.
  16. Siapkan Sesuai selera gula pasir, Saya 5 tbsp gula.
  17. Sediakan 1/4 buah perasaan lemon.
  18. Siapkan 2 butir cengkeh.
  19. Siapkan 2 cm kayu manis.
  20. Siapkan Sesuai selera rhum (Saya zero bakar).
  21. Bunda butuh 1 sdm larutan maizena.

Cara membuat Newyork cheesecake with cherry compote

  1. Buat base crust dulu. Hancurkan Biskuit. lelehkan butter. Campur keduanya hingga rata. Lalu tukang ke dalam loyang bongkar pasang diameter 15/16 cm. Loyangnya dibalut dengan aluminium foil sampai 3 lapis ya agar air tidak masuk ke loyang krn Kita panggang pakai tehnik au Bain Marie. Atau bs juga pan in pan. (Saya pan in pan). Setelah itu masukkan ke kulkas biar set selagi Kita membuat adonan cheesecakenya. Jgn lupa panaskan oven suhu 180 dercel..
  2. Adonan cheesecake. Catatan: Semua bahan harus dalam suhu ruang. Lumatkan cream cheese dengan cara diaduk pakai hand whisk hingga lembut. Tambahkan gula pasir halus, whisk hingga rata. Tambahkan vanilla, dan yogurt. Aduk kembali hingga rata. Kemudian tambahkan lemon juice Dan lemon zest. Aduk lagi. Selanjutnya masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga menyatu adonannya. Lalu masukkan tepung maizena, aduk rata. Terakhir tuang whipping cream ke dalam adonan, aduk rata kembali..
  3. Tuang adonan dalam loyang base crust yg td disimpan di kulkas. Siapkan loyang besar Dan air panas utk au Bain Marie. Panggang dalam oven suhu 150 dercel selama 90 menit. Atau sampai adonan jiggle ditengahnya. Sesuaikan suhu oven masing2 ya. Kalau sudah matang, diamkan dulu dalam oven selama kurang lebih 1 jam agar suhu panas turun perlahan. Kemudian masukkan ke kulkas Dan simpan semalaman. Nikmati keesokan harinya dengan cherry compote diatasnya..
  4. Membuat cherry compote: tuang cherry beserta airnya ke dalam sauce pan. Masukkan bahan2 lainnya. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mengental. Jika Ingin lebih kental bisa tambahkan larutan tepung maizena. Angkat, dinginkan Dan masukkan kulkas agar suhu sama dengan cheesecakenya. Jika sudah sama, tuang diatas cheesecake. Hias sesuka hati. Siap disajikan..

Newyork cheesecake with cherry compote - Apabila kalian membikin kue sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang diwujudkan dapat lebih banyak. Masih kuatir sebab tidak dapat membuat kue? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kue di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan berbagai tipe metode membikin kue kering kekinian yang betul-betul mudah, dan pastinya kalian akan berminat untuk membuat kudapan manis tersebut.Gampang sekali kan buat Newyork cheesecake with cherry compote ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering