Brownis kukus anti gagal - Pada lazimnya kudapan manis kering dipersembahkan di rumah pada ketika hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di toko-kios kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Adakalanya harga kudapan manis kering yang di jual di toko-toko tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Jika tidak ingin mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya sekiranya kalian mencoba untuk membuat kue kering sendiri di rumah.
Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies.
Brownis kukus sudah menjadi kue favorit bagi banyak orang.
Bahkan orang-orang cenderung memilih brownis kukus dibanding brownis panggang.
Salah satu alasannya adalah karena brownis kukus lebih mudah dicerna karena teksturnya tidak kering seperti brownis panggang yang kadang bikin seret.
Anda bisa buat Brownis kukus anti gagal memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Brownis kukus anti gagal
- Sediakan 50 gr DCC.
- Siapkan 100 gr Margarin / minyak goreng.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Kamu butuh 1 sdm pasta coklat / skm coklat.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdm SP.
Cara buat Brownis kukus anti gagal
- Cairkan DCC + margarin dengan cara di tim di api sedang, jangan lupa masukkan ke dalam mangkok tahan panas.
- Campur terigu dan bubuk coklat kemudian di ayak supaya tidak ada yang menggumpal.
- Mixer telur + gula + SP + garam dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku dan berjejak.
- Masukkan campuran tepung yg sudah di ayak, mixer hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- Masukkan pasta coklat / SKM coklat ke campuran DCC dan masukkan ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan rendah..setelah itu aduk menggunakan spatula hingga bagian bawah tercampur sempurna.
- Panaskan kukusan hingga banyak uapnya..olesi loyang dengan margarin dan tepung supaya kue tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 40menit.. setelah 40menit cek menggunakan tusuk gigi atau garpu. Apabila adonan masih lengket berarti belum masak.. jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain / serbet supaya air kukusan tidak masuk ke dalam adonan.
- Brownis siap di santap..lembut dan rasanya pas.. saya tusuk pake garpu tengahnya, jd ada lubang lubang kecil di tengah.
Brownis kukus anti gagal - Apabila kalian membikin kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang seharusnya dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dijadikan bisa lebih banyak. Masih khawatir sebab tak dapat membuat kudapan manis? Hening, sekarang kalian bisa kok mencari resep membuat kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia online. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beraneka macam sistem membikin kue kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membikin kue tersebut.Mudah sekali bukan memasak Brownis kukus anti gagal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering
