Kue Lumpang Labu Kuning - Pada biasanya kudapan manis kering diperkenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di kios-warung kudapan manis sampai supermarket juga menjualnya. Kala harga kue kering yang di jual di kios-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Kalau tidak berkeinginan mengeluarkan dana yang cukup banyak, tak ada salahnya seandainya kalian mencoba untuk membikin kue kering sendiri di rumah.

Kue Lumpang Labu Kuning Anda bisa membuat Kue Lumpang Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang Labu Kuning

  1. Sediakan 250 gr Labu Kuning, kukus haluskan.
  2. Siapkan 125 gr Tepung Beras.
  3. Sediakan 150 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 125 ml Air.
  5. Anda butuh 1 sdm Maizena.
  6. Siapkan 100 gr Kelapa Parut.
  7. Bunda butuh 1 lembar Daun Pandan.
  8. Sediakan Sejumput Garam.

Langkah-langkah buat Kue Lumpang Labu Kuning

  1. Panaskan kukusan, lalu kukus kelapa parut, beri sejumput garam. Kukus hingga kelapa matang. Sisihkan..
  2. Campurkan dalam wadah, labu kuning, tepung beras, maizena, dan gula pasir. Aduk rata. Lalu beri air. Aduk-aduk hingga semua bahan rata..
  3. Siapkan cetakan kue lumpang, olesi dengan sedikit minyak..
  4. Panaskan panci kukusan, hingga panas dan beruap banyak. Jangan lupa, lapisi panci kukusan dengan kain bersih..
  5. Tuang adonan kue lumpang kedalam cetakan hingga penuh. Kukus hingga matang kurang lebih selama 15 menit..
  6. Setelah matang, keluarkan kue lumpang dari cetakan, lalu taburi bagian atasnya dengan kelapa parut kukus. Sajikan..

Kue Lumpang Labu Kuning - Kalau kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya tarif yang wajib dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang diciptakan dapat lebih banyak. Masih khawatir sebab tak dapat membuat kue? Tenang, kini kalian dapat kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di dunia maya. Di dunia maya banyak sekali yang menawarkan beragam macam cara membikin kue kering kekinian yang amat mudah, dan pastinya kalian akan beratensi untuk membuat kue hal yang demikian.Mudah sekali kan bikin Kue Lumpang Labu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering