Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan - Pada lazimnya kudapan manis kering disajikan di rumah pada dikala hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Pun di kios-kios kudapan manis hingga supermarket juga memasarkannya. Kadang harga kudapan manis kering yang di jual di warung-warung tersebut dibandrol dengan harga yang mahal. Bila tidak berharap mengeluarkan dana yang cukup banyak, tidak ada salahnya apabila kalian mencoba untuk membikin kudapan manis kering sendiri di rumah.

Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan Bunda bisa buat Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan

  1. Siapkan 100 gr gula merah/aren.
  2. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 100 ml air.
  4. Siapkan 1 helai daun pandan.
  5. Kamu butuh 100 gr tepung tapioka.
  6. Anda butuh 25 gr tepung beras.
  7. Siapkan sejumput garam.
  8. Kamu butuh 200 ml santan (1/2 sachet dari kara yg 65 ml + air).
  9. Siapkan Topping :.
  10. Sediakan 1/4 buah kelapa parut kukus tabur garam.

Langkah-langkah memasak Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan

  1. Sebelumnya baca dulu cerita resep diatas yaaa, maaf, sekedar sharing saja buat yg misl gagal, jangan putus asa😁. Campur gula merah, garam, air & pandan, rebus hingga gula larut, lalu saring..
  2. Campur dengan santan, rebus sebentar sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah, dinginkan. Proses perebusan santan tujuannya supaya kue lebih awet, bisa diskip kalo mau cepat..
  3. Panaskan panci pengukus., masukkan daun pandan dalam air rebusan utk aroma. Sementara itu, campur tepung tapioka & tepung beras, aduk rata. Tuangkan campuran air gula merah & santan, aduk rata..
  4. Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng, lalu panaskan cetakan kurang lebih 1 menit, baru tuangi adonan..
  5. Tuang adonan ke dlm cetakan hingga hampir penuh. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup panci dibungkus lap bersih..
  6. Setelah dingin, keluarkan dr cetakan, sajikan dengan kelapa parut kukus..

Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan - Jika kalian membuat kudapan manis sendiri di rumah tentunya biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kudapan manis yang dibuat bisa lebih banyak. Masih cemas sebab tidak bisa membikin kudapan manis? Tenang, sekarang kalian bisa kok mencari resep membikin kudapan manis di mana saja, salah satunya di internet. Di dunia online banyak sekali yang menawarkan beragam variasi sistem membikin kue kering kekinian yang sangat mudah, dan pastinya kalian akan tertarik untuk membikin kue tersebut.Mudah sekali kan memasak Kue Lumpang Gula Merah (1) dengan santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Kering